Home » KTI » Pengolahan Hasil Perikanan

Pengolahan Hasil Perikanan

JICA Kunjungi BPPP Ambon untuk Pengembangan Kapasitas Pengelola SKPT

Rabu 9 Februari 2022, Perwakilan JICA ( Japan International Cooperation Agency ) mengunjungi BPPP Ambon. Kunjungan dalam rangka koordinasi tersebut disambut oleh Kepala BPPP Ambon, Abubakar, S.St.Pi, M.Si, beserta para Subkoordinator dan kelompok fungsional BPPP Ambon. Perwakilan dari JICA terdiri atas Yukiyasu Niwa Konsultan JICA untuk The Project for Promoting Sustainable Fisheries Development in Outer Island of Indonesia , Mugiho …

Selanjutnya »

Pelatihan Akbar alam Rangka Memperingati Hari Ulang Tahun ke 22 Kementerian Kelautan dan Perikanan

Memperingati Hari Ulang Tahun ke 22 Kementerian Kelautan dan Perikanan, BPPP Ambon selaku UPT KKP melaksanakan pelatihan daring terbuka di Bidang Budidaya dan Pengolahan dengan judul “ Perhitungan Rasio Pemberian Pakan Udang Vanamme” dan “Pelatihan Pembuatan Lamuntu Snack”. Pada acara pembukaan, Ibu Kepala Pusat Pelatihan dan Penyuluhan menyatakan bahwa kegiatan yang dilakukan oleh ke 5 BPPP yang ada diseluruh Indonesia …

Selanjutnya »

Seminar Kaji Terap BPPP Ambon yang mengusung tema “meningkatkan profesionalisme SDM yang Tangguh Mendukung BPPP Ambon sebagai Center of Excellent.

Kamis, 26 Agustus 2021, berlangsung Seminar Kaji Terap BPPP Ambon yang mengusung tema “meningkatkan profesionalisme SDM yang Tangguh Mendukung BPPP Ambon sebagai Center of Excellent. Seminar yang berlangsung di Aula BPPP Ambon dan sekaligus daring ini dihadiri oleh Kepala Pusat Pelatihan dan Penyuluhan KP, Kepala BPPP Ambon, Keplaa Dinas KP Maluku (diwakili), akademisi Universitas Pattimura Ambon, akademisi Politeknik KP Maluku, …

Selanjutnya »

Semarak HUT RI 76 tahun kemerdekaan Republik Indonesia

Selasa, 17 Agustus 2021 BPPP Ambon menyemarakkan acara hari Kemerdekaan RI yang ke 76 tahun dengan menggelar acara pelatihan daring terbuka “Pembuatan Fish Chrispy Fantasy”. Pelatihan ini diikuti sebanyak 186 orang yg berasal dari 32 provinsi. Pelatihan ini merupakan rangkaian pelatihan yang dilaksanakan secara serentak di lima Balai Latluh Perikanan di Indonesia dengan jenis pelatihan berbeda pada masing-masing Balai. Menurut …

Selanjutnya »

Kerupuk Atom Tuna, BPPP Ambon Kembali Meluncurkan Olahan Ikan Berkualitas Tinggi

Tim Pengolahan Ikan BPPP Ambon, meluncurkan sebuah produk baru, yakni kerupuk atom tuna, pada Senin 9 Agustus 2021 dalam kegiatan pelatihan pengolahan hasil perikanan. Abubakar, S.St.Pi, M.Si, Kepala BPPP Ambon dalam laporan saat pembukaan pelatihan menyampaikan bahwa pelatihan ini dilaksanakan karena ikan tuna berlimpah di Indonesia, bahkan 16 persen tuna di dunia berasal dari Indonesia. Kita juga ingin membangun minat …

Selanjutnya »

Fish Cocoral dilatihkan BPPP Ambon, Dr. Lilly : Menarik Sekali

Pelatihan Fish Cocoral digelar BPPP Ambon pada Selasa, 13 Juli 2021 secara online. Sejumlah 451 orang mengikuti pelatihan ini yang berasal dari berbagai daerah di tanah air. Hal yang melatarbelakangi fish cocoral menjadi tema pelatihan menurut Ekadasa Priantara, Subkoordinator Pelatihan BPPP Ambon, saat ini ikan cenderung lebih murah dan terjangkau oleh masyarakat. BPPP Ambon menampilkan olahan ikan menjadi cemilan, yang …

Selanjutnya »

Pelatihan Online Pembuatan Emping Tuna di BPPP Ambon

Emping pada saat ini bukan hanya terbuat dari melinjo saja para minamania, kali ini series pelatihan BPPP Ambon kembali membuat emping yang terbuat dari daging tuna yang kaya akan vitamin khususnya vitamin B6 yang berperan meningkatkan hemoglobin darah kita menjadi salah satu pelengkap santap sehat kita tiap hari supaya daya tahan tubuh terus terjaga, ingin tahu bagaimana proses pembuatannya, silahkan …

Selanjutnya »

Memperingati Hari Kartini, BPPP Ambon Melatih Pembuatan Ekado Ikan

Festival Pelatihan yang diselengggarakan oleh lima Balai Latluh KP se Indonesia termasuk BPPP Ambon, pada hari Rabu 21 April 2021, dibuka langsung oleh Kepala BRSDM KP, Prof. Sjarief Widjaya. Tercatat pelatihan serentak ini diikuti oleh sekitar 3000 orang peserta dari seluruh Indonesia. Pelatihan yang berlangsung secara daring ini dilakukan dalam rangka memperingati Hari Kartini. Dalam arahannya Sjarief Widjaya menyampaikan ucapan …

Selanjutnya »

Kapuslatluh KP Kunjungi Kelompok Pelaku Utama dalam Rangka Evaluasi Kinerja Penyuluh Perikanan Satminkal BPPP Ambon.

Minggu 11 April 2021, Kepala Pusat Pelatihan dan Penyuluhan (Kapuslatluh) KP, Dr. Lilly Aprilia Pregiwati, S.Pi, M.Si berkunjung ke Ambon dalam rangka monitoring dan evaluasi kinerja penyuluh perikanan Satminkal BPPP Ambon serta berbagai agenda kunjungan lainnya. Setelah disambut oleh Kepala BPPP Ambon bersama pegawai dan penyuluh perikanan Kota Ambon dan Maluku Tengah, Lilly kemudian mengunjungi dua kelompok binaan penyuluh perikanan. …

Selanjutnya »

BPPP Ambon Launching Gerai Ikan Segar dan Kolam Bioflock, Kapuslatluh KP : BPPP Ambon Memiliki Peran Strategis untuk Kesiapan SDM

Senin, 12 April 2021, Kepala Pusat Pelatihan dan Penyuluhan Kelautan dan Perikanan, Dr. Lilly Aprilia Pregiwati, S.Pi., M.Si, hadir secara langsung saat peresmian Gerai Ikan Segar dan Kolam Bioflock di BPPP Ambon. Acara peresmian tersebut dilaksanakan secara langsung melalui daring oleh Kepala Badan Riset dan SDM KP secara daring. Kegiatan juga dihadiri oleh perwakilan dari berbagai institusi di Kota Ambon, …

Selanjutnya »